La chonta tendrá su celebración en Sucúa y Archidona

20/04/2017 El Comercio - Edwing Encalada

En Sucúa, ubicado a 398 km de Quito, en la provincia de Morona Santiago, la festividad se desarrollará el sábado 29 de abril de 2017

Las mujeres shuar mientras escogen lo mejor de la cosecha de chonta para preparar los alimentos. Foto: El Comercio

Las mujeres shuar mientras escogen lo mejor de la cosecha de chonta para preparar los alimentos. Foto: El Comercio

La Fiesta de la Chonta no se trata de un simple ritual, significa la celebración más importante de la nacionalidad Shuar. Se realiza entre febrero y junio, en agradecimiento a la naturaleza por la producción anual del ‘uwí’ o chonta, que por estos meses se cosecha.

El fruto, similar en aspecto a una naranjilla, tiene el nombre científico de Bactris gasipaes; es producto de una planta de la familia de las arecáceas, cuyo árbol llega a medir hasta 20 metros de alto y es nativo de las regiones tropicales y subtropicales en América.

A este fruto se lo conoce con 11 nombres diferentes en el continente, como chontaduro en Colombia, pifá en Panamá, pupunha en Brasil y pejibayes en Costa Rica. En la región Amazónica del Ecuador se lo denomina como chonta.

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