Zamora realizó feria de peces amazónicos

El primer lugar lo obtuvo el plato maito de tilapia, de la Asociación de Productores Agropecuarios Sumak Kawsay y la Paz del cantón Yacuambi.

Uno de los participantes de la feria gastronómica. Foto: El Universo

Quince variedades de platos se expusieron y comercializaron en la segunda feria gastronómica de peces amazónicos, realizada en el Parque Lineal del cantón Zamora, provincia de Zamora Chinchipe, informó el portal cronica.com.ec.

La feria fue organizada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap). Durante el evento se realizó el concurso del mejor plato gastronómico preparado con peces amazónicos, en el que participaron productores de la provincia de Loja y Zamora Chinchipe.

El primer lugar lo obtuvo el plato maito de tilapia, de la Asociación de Productores Agropecuarios Sumak Kawsay y la Paz del cantón Yacuambi.

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